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四川香肠麻辣正宗达州腊肉烟熏土猪肉农家自制腊肠淘金币送野菜

  • 净含量:500g
  • 包装方式:食用农产品
  • 产地:中国大陆
  • 省份:四川省
  • 城市:达州市

 

好消息,为了答谢老客户,本月拍香肠送野菜,不论拍多少都送。

 

回答买家的问题:四川特产那么多,为什么你家的宝贝怎么那么少?有时候发货慢,还经常没货。

  我是掌柜兼客服,一个地道农民,2012年开店,不是我不懂得找产品,从小父母告诫我要凭良心做事,尤其是吃的东西,更不能欺骗别人,试想,一个卖农产品的店铺,怎么可能有很多自家做的东西,那要多大的一个家来完成供货,拿着市场的货,找个农家拍些照片,就当是农家货的事情我是做不出来。为了让大家品尝到真正的小时候的味道,我将一如既往的遵循自然规律,秉承匠心,做自然之味。深情不及久伴,厚爱无须多言!顾客不是,店主亦非老板,只希望能够成为您可以信任的朋友。喜欢请您收藏

 

 

敬告:此宝贝是为了方便老客户预定,筏厂生产,也非作坊加工,纯家庭自制,您买的就是咱们家人自己吃的一样的,只属于您的定制,在意资质和商品标签的请移步别家。老客户都知道,咱家没有充足的备货,卖完就等天冷的时候才能再次购买,请谅解。如果您是第一次购买,建议少买点,合口味的话再回头提前预定。香肠和腊肉都是48/斤,默认中度麻辣,需要微麻辣 广味和腊肉的留言或者备注即可,为了方便存放和保持原味,香肠腊肉都没有洗哦,因此外观不是那么好看,如果您要求要洗,请备注或者留言,店主即是客服,长期2G网络在线,不一定能及时回复,抱歉。不过,留言必回,请放心。

柴火熏烤

妈妈做的香肠

小时候的味道

 

 

图片与实物如同理想和现实,总是存在一些差距,不过,偶尔也会给某些人带来惊喜,那就是口味差别。我怎么能满足所有人的口味嘛,对于第一次买的朋友,希望您少买一点,喜欢再提前预定多一点,不喜欢也不要给中差评,没问题吧?

很奇怪吧,怎么是这样的腊肉啊?听我说,腊肉熏烤的时间比较长,肉皮会很硬,也就会难煮软,先用木炭火烧过才洗了煮,所以焦黄得很好看,不过要麻烦您自己洗,咱老爸只给您烧好不洗哦,怕的是下水了到您手里就没那么好了。

 

农家货就是这样,每家做法不一定完全相同,我家熏香肠腊肉,大多数时间是用明火烤,这样也不耽误烤火,弄出来的香肠也不会像碳一样黑不溜秋,我家孩子是拒绝吃黑的。正因为是传统工艺,每批次的香肠不一定完全相同(口味基本不会偏离)。欢迎您提建议。

认得吗?也是熏香肠的柴哦。妈妈砍的茶树,没错,是妈妈砍回来的,老爸身体不好,照顾牲口和做饭基本上是老爸做,儿子不孝顺,这些事情就落妈妈身上了,惭愧。

 

香肠食用方法

热水洗净,大约煮开十多二十分钟就熟了,切片直接当菜吃,或者炒菜,或者焖饭都行

腊肉食用方法

热水洗净,煮至用筷子通过皮那个插穿就熟了,也是切片直接当菜吃,或者炒菜,或者煮汤锅,配咸菜和藠头苗剁碎包宵更加美味

 

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怎么辨别工厂和作坊的香肠

 

看懂上面的图就明白了,这就是加工香肠的作坊,一堆煤炭(煤炭本身是含硫磺的哦),两个烟囱。配了烟熏味的佐料的香肠,用煤炭火烤干,不管是颜色和软硬都是一致的,有的客人想要过烟的,烤干后就用生柴再熏一下。

 

 

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不完全统计买家送的礼品

 

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