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四川香肠麻辣正宗土特产烟熏原味腊肉土猪农家自制腊肠年货淘金币

  • 配料表:肠衣,优质土猪肉,食用盐,花椒,辣椒粉...
  • 储藏方法:通风干燥阴凉
  • 保质期:180
  • 食品添加剂:无
  • 净含量:500g
  • 包装方式:散装
  • 产地:中国大陆
  • 省份:四川省
  • 城市:达州市

 

购买须知

小时候的味道】默认香肠,需要腊肉请店主备注,咱家的香肠都是妈妈亲手熏烤,遵循传统,不加任何添加剂和味精。纵有很多客人朋友喜欢,但是也可能没有您想象中的鲜美。希望首次购买的客人少买一点,试吃满意了再回头多买,人的味觉是千人千面,假使您不满意味道都是很正常不过,但是希望您不要轻易用中差评来反馈一个希望和每一位买家做朋友的店主。谢谢

只为寻找小时候的味道

膘肥肉厚

良心农家猪肉

农村生活日记徽.信(咨询特价)

 

农家土猪肉的最大特点是肥膘厚,瘦肉油润,上图正面这块肉是前夹肉,亲们可以去市场看看,您那里的猪肉有这么厚的肥膘吗?

关于香肠,我们遵循传统,是用前夹肉做的,肥瘦比例是3:7,这样做的香肠才肥也不腻,瘦也不干。

【妈妈做的香肠 腊肉,量小发货慢请理解,正常10天内发货,也可以根据您的口味定做哦,新客户可以先拍一斤试吃,口味满意再回来多买】

通知:11月23号以前购买香肠的买家朋友,由于天气不够冷,所做的香肠失败,导致无法发货,如果不能够等的,请自行申请退款,愿意等的请再等一些时间,今年的第一波寒潮将至,很快就能发货了。谢谢亲们的理解。

 

需要腊肉的请邮件,肥瘦都有,价格跟香肠一样,拍下不默认发香肠

掌柜吃法推荐

煮熟后不用炒,肥肉切薄片做蒜泥白肉,瘦肉就没什么好说了,不用任何蘸水,掌柜最爱的是蒜泥白肉

 

买香肠不仅仅是买好吃,更重要的是买放心

如何辨别真假农家香肠

①一定要看是否有实拍图

② 农村绑香肠往往是用麻丝,不可能买线或者绳子

③要让卖家保留绑香肠的线

④买回家的香肠,先别急着吃,切一点在常温下放段时间,看看会不会坏,如果不坏,香肠必然有问题。千万别吃。

⑤算成本,一斤去皮了的猪肉(带皮肉15一斤)大概熏6两香肠,刮好的肠衣2块钱一米,上好的花椒120/斤(差点的80/斤),辣椒粉约30块/斤,还有其他香料,包装,运费,还有人工,店铺推广费用,损耗退补....成本一算,您就心里有数了。

⑥看硬度:市场货都是用烤箱烤干,然后烟熏半天,每节的软硬一致,整个周期3天时间;传统方法是干柴火烤(不是烟熏)的,离火进的比远的干硬些。

 

 

致各位买家:

  我们的香肠都是妈妈亲手腌制 熏烤,配料中没有味精 提鲜,也不是市场买的专门的香肠配料,全部是咱自家配的香料,因此可能跟您以前买的香肠的味道有差别,各家口味不同,建议喜欢吃香肠的,先拍一斤试试口味,合胃口再多买,别花冤枉钱。

亲买收到后,可以先煮一节试吃,要是不是地道的四川农家香肠可以退货,或者是问题猪肉的话十倍赔偿。

 

 

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