四川秘制卤料包 卤水香料包家庭开店卤料川味秘制配方自家卤 包邮
- 净含量:250g
- 包装方式:食用农产品
- 产地:中国大陆
- 省份:四川省
- 城市:达州市
四川卤水优质香料包配料 |
自然植物香料配番不添加任何添加剂、增香剂、色素、卤料膏!
居家、开店放心之选。
关键配料齐,材料优,卤香味道才好。
承诺:卤不香,不要钱
自己卤不用担心防腐剂、色素,而且更实惠
配出来一包约250克多,包邮。
送纯棉卤料布袋一个,详细说明书一份。
一包可卤100-150斤肉/鸡爪/鸡鸭等荤食
川味卤菜自形成之日起,便被广大群众所认可,由于卤菜具备的其他烹制法所达不到的优势而历经千年,经久不衰。卤菜不是单一的烹制法,而是集烹制(加热)与调味二者于一身。 有了我们的香料,一样在家卤出外面的味道!自己吃,或是招待亲朋都是很棒的哟。
真材实料 掌柜实拍 |
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现在拍下就送棉布卤料袋一个,还有详细说明书的:
八角、桂皮、三奈、草果、香果、香草、
茴香、陈皮……多达20几种香料。
优质香料,看得见,闻得着:
卤水是可以反复用的,越陈越香,可以冷藏、冷冻保存。
下次卤的时候再投此卤料,加高汤、盐。
适合卤制范围包括:鸡鸭翅、鸡鸭爪等肉和内脏、猪排、猪脚、猪耳等肉和内脏、牛肉、牛肚,兔、鸽、鹌鹑、鸡蛋。
做辣卤,要自己根据口味轻重加辣椒花椒。
│制│作│过│程│ | ||
赠送说明一看就会 |
在此简单介绍一下过程。先将冰糖入锅炒至深红,制成糖色。
再将鲜汤与姜、盐等同煮,再加入香料包熬香即可。
【具体有说明书发来方法和火候的掌握技巧。】
│卤│制│成│品│ | ||
色 香 味 美 |
掌柜卤的猪耳和瘦肉
顺便提醒一下,卤肉类先要氽一下水再卤
小孩爱吃鹌鹑蛋和凤爪,
在家又卤了一大锅,
不用担心外面买的添加剂问题
在家卤也更实惠
刚端上桌,小孩就闻着香味过来了
迫不及待拿了一只在旁边啃得津津有味
卤豆干
自己在家还可发挥创意,想卤什么就卤什么哈。
在此提醒一下,如要卤豆腐就舀一些出来专门卤,
因为卤了豆腐后卤水就存放不久的。
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